Il nostro Colline Novaresi DOC Rosato “Roise”, ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, si distingue per il suo colore cerasuolo delicato e luminoso, per il quale si è preso spunto dai rosati francesi di Provenza!
Quando il nostro rosato era pronto e tutto il Team si è riunito per assaggiarlo, era ormai sera, l’ora del tramonto più bella. Mentre tutti lo degustavano, guardando il Monte Rosa illuminato dai raggi color pesca delicato, come il vino nei calici, la titolare Liudmila ha chiesto se qualcuno ha delle idee di un nome fantasioso per il nuovo prodotto. Allora il nostro enotecnico Federico Rinolfi, osservando le sfumature dei ghiacciai sulle Alpi, ha proposto di chiamarlo “Roise”.
Sarebbe stato troppo banale se avessimo scelto di chiamare il nostro primo vino rosato fermo “Rosa”, però non potevamo non fare un riferimento al Monte più bello della nostra zona. Considerando che i colori delle montagne e quelli nel calice quasi si mischiavano, a Federico, infatti, è venuto in mente un altro nome storico della nostra montagna – “Roise”. Così tanto era piaciuta questa proposta a tutta la squadra, che si era deciso immediatamente di dare al nostro nuovo prodotto questo bel nome fantasioso con la sua storia dietro.
In tal modo il nostro “Roise” è diventato un’incarnazione di eleganza e freschezza, scendente dal Monte Rosa, che esalta la ricchezza e la raffinatezza di questo rinomato vitigno italiano delle nostre Colline Novaresi.
Grazie al suo gusto morbido fruttato e alla sua piacevole acidità, il nostro rosato fermo delizia gli amanti dell’armonia e della freschezza ed è la scelta perfetta per chi apprezza la sottigliezza e la versatilità in ogni sorso, unendo tradizione e stile moderno in un connubio unico.
| Colore |
Rosa cerasuolo lieve |
| Profumo |
Intenso floreale Sentori primaverili di rosa e di violetta Sfumature fruttate di fragola e di pesca |
| Gusto |
Fresco e aromatico Persistente retrogusto di frutta |
| Abbinamenti gastronomici |
Ottimo da aperitivo Accompagna antipasti e primi piatti estivi Ottimo per ogni pasto di pesce |
| Temperatura di servizio | 8/10 °C |
“This pale rosé has aromas of oyster shells, dried flowers and cherry pits. It’s medium-bodied, creamy and dry.
Drink now.”
JAMES SUCKLING
Il nostro Colline Novaresi DOC Rosato “Roise”, ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, si distingue per il suo colore cerasuolo delicato e luminoso, per il quale si è preso spunto dai rosati francesi di Provenza!
Quando il nostro rosato era pronto e tutto il Team si è riunito per assaggiarlo, era ormai sera, l’ora del tramonto più bella. Mentre tutti lo degustavano, guardando il Monte Rosa illuminato dai raggi color pesca delicato, come il vino nei calici, la titolare Liudmila ha chiesto se qualcuno ha delle idee di un nome fantasioso per il nuovo prodotto. Allora il nostro enotecnico Federico Rinolfi, osservando le sfumature dei ghiacciai sulle Alpi, ha proposto di chiamarlo “Roise”.
Sarebbe stato troppo banale se avessimo scelto di chiamare il nostro primo vino rosato fermo “Rosa”, però non potevamo non fare un riferimento al Monte più bello della nostra zona. Considerando che i colori delle montagne e quelli nel calice quasi si mischiavano, a Federico, infatti, è venuto in mente un altro nome storico della nostra montagna – “Roise”. Così tanto era piaciuta questa proposta a tutta la squadra, che si era deciso immediatamente di dare al nostro nuovo prodotto questo bel nome fantasioso con la sua storia dietro.
In tal modo il nostro “Roise” è diventato un’incarnazione di eleganza e freschezza, scendente dal Monte Rosa, che esalta la ricchezza e la raffinatezza di questo rinomato vitigno italiano delle nostre Colline Novaresi.
Grazie al suo gusto morbido fruttato e alla sua piacevole acidità, il nostro rosato fermo delizia gli amanti dell’armonia e della freschezza ed è la scelta perfetta per chi apprezza la sottigliezza e la versatilità in ogni sorso, unendo tradizione e stile moderno in un connubio unico.
| Colore |
Rosa cerasuolo lieve |
| Profumo |
Intenso floreale Sentori primaverili di rosa e di violetta Sfumature fruttate di fragola e di pesca |
| Gusto |
Fresco e aromatico Persistente retrogusto di frutta |
| Abbinamenti gastronomici |
Ottimo da aperitivo Accompagna antipasti e primi piatti estivi Ottimo per ogni pasto di pesce |
| Temperatura di servizio | 8/10 °C |
“This pale rosé has aromas of oyster shells, dried flowers and cherry pits. It’s medium-bodied, creamy and dry.
Drink now.”
JAMES SUCKLING
Il nostro Colline Novaresi DOC Rosato “Roise”, ottenuto al 100% da uve Nebbiolo, si distingue per il suo colore cerasuolo delicato e luminoso, per il quale si è preso spunto dai rosati francesi di Provenza!
Quando il nostro rosato era pronto e tutto il Team si è riunito per assaggiarlo, era ormai sera, l’ora del tramonto più bella. Mentre tutti lo degustavano, guardando il Monte Rosa illuminato dai raggi color pesca delicato, come il vino nei calici, la titolare Liudmila ha chiesto se qualcuno ha delle idee di un nome fantasioso per il nuovo prodotto. Allora il nostro enotecnico Federico Rinolfi, osservando le sfumature dei ghiacciai sulle Alpi, ha proposto di chiamarlo “Roise”.
Sarebbe stato troppo banale se avessimo scelto di chiamare il nostro primo vino rosato fermo “Rosa”, però non potevamo non fare un riferimento al Monte più bello della nostra zona. Considerando che i colori delle montagne e quelli nel calice quasi si mischiavano, a Federico, infatti, è venuto in mente un altro nome storico della nostra montagna – “Roise”. Così tanto era piaciuta questa proposta a tutta la squadra, che si era deciso immediatamente di dare al nostro nuovo prodotto questo bel nome fantasioso con la sua storia dietro.
In tal modo il nostro “Roise” è diventato un’incarnazione di eleganza e freschezza, scendente dal Monte Rosa, che esalta la ricchezza e la raffinatezza di questo rinomato vitigno italiano delle nostre Colline Novaresi.
Grazie al suo gusto morbido fruttato e alla sua piacevole acidità, il nostro rosato fermo delizia gli amanti dell’armonia e della freschezza ed è la scelta perfetta per chi apprezza la sottigliezza e la versatilità in ogni sorso, unendo tradizione e stile moderno in un connubio unico.
| Colore |
Rosa cerasuolo lieve |
| Profumo |
Intenso floreale Sentori primaverili di rosa e di violetta Sfumature fruttate di fragola e di pesca |
| Gusto |
Fresco e aromatico Persistente retrogusto di frutta |
| Abbinamenti gastronomici |
Ottimo da aperitivo Accompagna antipasti e primi piatti estivi Ottimo per ogni pasto di pesce |
| Temperatura di servizio | 8/10 °C |
“This pale rosé has aromas of oyster shells, dried flowers and cherry pits. It’s medium-bodied, creamy and dry.
Drink now.”
JAMES SUCKLING
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